Доброго времени суток! Недавно заказал у Вас сей девайс (жду отправки). По телефону Вы говорили про пластинчатый теплообменник в связке с этой пивоварней, и на одном из видео обещали показать эту связку вместе.(охлаждение + вирпул).Вы уже пробовали такую систему на деле? Если делать вирпул в конце варки, то сливать через кран сбоку самотеком,что-бы не хапнуть хмель и белок, или можно через насос снизу? Понимаю что на все не хватает времени, поэтому прошу посоветовать оптимальный теплообменник для данной пивоварни? Каких габаритов он должен быть что-бы охладить сусло до 20-25 градусов, сколько пластин,разборной или паяный,? Ну и конечно хотелось бы видео если появится такая возможность! Спасибо!